Sale al mercado la nueva añada 2008 del blanco de gama alta de Finca La Emperatriz, Viura Cepas Viejas, elaborado con uvas procedentes de la parcela núm. 2 de la finca de viñedo de los hermanos Hernáiz en la Doca Rioja.

Eduardo Hernáiz, quien lidera el proyecto Finca La Emperatriz, tiene muy claro lo que quiere conseguir. Un blanco de guarda, de Rioja, que esté al nivel de calidad del resto de tintos de gama alta que elabora la bodega.

Es una costumbre usual ver pasar personas con sus vasos de café y también, por otra parte, es bien sabido la importancia del café como un ritual de interacción. Llevar dos cafés se torna un acto de dificultad media,  ¿pero tres? esto si es casi imposible. Por ello la empresa alemana ITS diseño este curioso sistema para estimular el consumo de café en grupo. Una idea hermosa y muy creativa.

Campofrio Food Group prevé recuperar en el cuarto trimestre del año los márgenes perdidos en la primera mitad del ejercicio, ya que en algunos mercados en los que opera está planteando una segunda modificación de precios a partir de julio, cuando espera que "las materias primas hayan tocado techo".

A pesar de el alto costo de las materias primas, la industria alimentaria, de bebidas y CPG se está recuperando. El foco en el crecimiento, la expansión internacional y las nuevas tecnologías son una oportunidad para mejorar todos los aspectos del negocio. Esta es una de las conclusiones del 15º informe anual "Creciendo en un mundo conectado" (Thriving in a Connected World), de la Asociación de Fabricantes de Comestibles (Grocery Manufacturers Association - GMA) y PwC (PricewaterhouseCoopers).