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PÁGINAS VISTAS ÚLTIMO AÑO: , ÚLTIMO MES: , ÚLTIMA SEMANA:
En los últimos años, un pequeño pastelito originario de la corte francesa del siglo XVIII se ha convertido en un “top” para los amantes de la repostería, quienes encuentran en su forma, textura y sabor la combinación perfecta de la sofisticación, delicadeza y sabor.
Crown Holdings ha sorteado las difíciles condiciones económicas que viven actualmente Europa y Estados Unidos, registrando un aumento del 10% de las ventas durante el tercer trimestre de 2011 en comparación con el mismo periodo de 2010.
Controlpack aprovechó su presencia en easyFairs Empack Madrid 2011 para presentar algunas de sus novedades en materiales, sistemas para el embalaje industrial y otras aplicaciones de packaging para el mercado de producción y distribución de productos manufacturados.
Por más gracioso que suene su nombre, el psiquiatra, Cristobal Colón del Hospital Psiquiátrico de Zaragoza (España) fue el precursor de la idea de ayudar a sus pacientes creando una empresa donde ellos pudieran sentirse útiles, integrados y valorados. El trabajo como terapia de inserción que les conecta con el mundo. Asi nació La Fageda una empresa dedicada a la creación de yogures y postres que, hoy en día, tiene gran reputación y factura € 14 millones anuales. Empresa terapéutica y productiva. Gran iniciativa.
Heineken ha generado un beneficio neto de 525 millones de euros, igualando el resultado del mismo período del año anterior, según informa el grupo en un comunicado.
El aluminio y el acero son los materiales que mejor conservan las propiedades de los alimentos reduciendo el desperdicio de los mismos y la generación de residuos, ya que proporcionan protección total de la luz, el oxígeno y los microbios nocivos, además ofrecen la más larga vida
Espresso Rub es un condimento fabricado por Stonewall Kitchen, un productor de alimentos de delikatessen en EEUU. Actúa de dos maneras: por una parte como un modificador de textura que permite ablandar la carne y al mismo tiempo crear una corteza exterior crujiente. A su vez sirve como condimento, otorgándole a la carne un sabor de brasa tostada.
La producción del mercado de los lácteos en EE.UU. ha visto un aumento general año tras año, con ligeros descensos en la producción de algunos quesos y leche en polvo, según el último informe de lácteos del Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA, por sus siglas en Inglés).
El alza de las exportaciones de soja sudamericana reduciría las existencias de la región y en noviembre podría transferir a Estados Unidos una mayor demanda global de la oleaginosa, dijeron este martes los analistas de Oil World.
La adición de cafeína a los más diversos productos es ya casi una adicción. Sumseeds ha lanzado una gama de snacks de semillas de girasol que bien podrían considerarse energéticas ya que contienen cafeína, taurina, gingseng y Lisina, una bebida energética convertida en semilla. Esta gama de semillas viene en cuatro sabores: Natural, Barbacoa-Miel, Ranchero, Sal-Pimienta y Dill Pickle. La ventaja de las semillas -pipas- energéticas de girasol, además de proveer folatos, vitaminas E y B6, es que no contine azúcar. Una porción de Sumseeeds contiene 140 miligramos de cafeína, el equivalente a tres latas de Coca-Cola.
Para lanzar su última línea de helados la firma australiana Cloud 9 realizó una espectacular acción de marketing que se adecua perfectamente al nombre de la marca. Para llamar la atención de los principales blogueros gastronomicos les propuso entregarles una muestra de su nueva línea de sabores, la cual sería congelada a 10.000 metros de altura, prácticamente el espacio exterior. Los resultados han sido espectaculares.
