Login-Register

Científicos

Científicos

Mostrando 6 resultados
Martes, Noviembre 6, 2012
Científicos españoles han descubierto un gen para la espuma de la cerveza, lo que abre la puerta a nuevas posibilidades para mejorar la espumosa "cabeza" fundamental para el aroma y el atractivo visual del preciado líquido, de acuerdo con un nuevo estudio publicado...[+]más
Martes, Junio 26, 2012
Investigadores de la Universidad de Cornell y del Departamento de Agricultura de Estados Unido acaban de publicar el análisis más completo que se ha hecho del maíz hasta la fecha.  Gracias a ello se aumentará su rendimiento, ampliará áreas donde...[+]más
Lunes, Octubre 31, 2011
Científicos de la Facultad de Medicina de la Universidad de Washington en St. Louis han analizado los beneficios en ratones y humanos de comer un yogur al día, el equipo constató que, en los dos casos, el consumo de yogur no cambió la especie y contenido gené...[+]más
Lunes, Agosto 8, 2011
Gran preocupación está despertando, en los medios científicos, la aparición de un clon de una cepa de bacteria resistente al antibiótico ciprofloxacina, usado justamente para las infecciones resistentes, y que se está expandiendo en diferentes paí...[+]más
Lunes, Abril 18, 2011
Un grupo de investigadores de Fraunhofer-Gesellschaft ha desarrollado componentes de plástico que pueden autorrepararse, utilizando para ello polímeros elásticos que detienen en forma independiente el crecimiento de las microgrietas que pueden observarse en estos materiales,...[+]más
Miércoles, Septiembre 22, 2010
Casi la mitad de los científicos e inspectores consultados en la FDA y el USDA afirman que las empresas y los miembros del Congreso se han entrometido en su trabajo, aseguran sentir una interferencia política y corporativa....[+]más
Planta
 Hay una delgada franja entre las relaciones públicas -lo que se debe decir- y la realidad -lo que se debe hacer-.   Sin duda nadie...
Manzana
La alimentaria es una industria exigente, compleja y sobre todo responsable.   La seguridad alimentaria es un compromiso como profesionales del...
Estatua de la libertad
La prosperidad de nuestra sociedad descansa en la libertad de mercado. Sin embargo día a día son muchas las políticas...
Fashion Bottles
La botella se viste de seda y bella queda. El mundo del packaging de la industria de alimentos y bebidas vive un romance con los diseñadores...
Los más creativos, los más innovadores, los más útiles, lo más de lo más en productos, spots, envases...
anuga foodtec 2012
Anuga es la principal feria de tecnología de proceso para la industria alimentaria. Clubdarwin.net cubre la feria desde Colonia. Aquí estará lo más...