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Nanotecnología

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Mostrando 1 - 10 de 38 resultados
Sealed Air investiga uso de nanobiotecnología para aniquilar patógenos alimentarios
Miércoles, Abril 10, 2013
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Un estudio realizado por investigadores del Rensselaer Polytechnic Institute con financiación de la Sealed Air Corporation concluyó que la nanobiotecnología que incorpora enzimas y nanopartículas es una alternativa eficaz frente a los antibióticos y productos qu...[+]más
Biosensores, un sector clave para la nanotecnología alimentaria
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Nanotecnología ayuda a producir alimentos más saludables y económicos
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FDA ve riesgos en nanotecnología alimentaria, pero deja responsabilidad a la industria
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Desarrollan película que funciona como sensor cromático al servicio de la seguridad alimentaria
Jueves, Octubre 25, 2012
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Un grupo de científicos del Massachusetts Institute of Technology (MIT) y de la Rice University creó un metamaterial de películas ultradelgadas que pueden incorporarse dentro de un embalaje y que cambian de color si las condiciones en el interior de éste se alteran....[+]más
Desarrollan sensor que mide madurez de frutas reduciendo pérdidas
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Desarrollan hidrogel que prolonga la vida útil de los bananos 12 días
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El 95% de las frutas que se venden en España tienen defectos en sabor y textura
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Nanocomponentes pueden afectar la calidad del suelo y de los alimentos
Martes, Octubre 2, 2012
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Los nanomateriales son materiales artificiales producidos por la manipulación de la materia a escala atómica y molecular. Sus efectos sobre la salud humana y el medio ambiente son objeto de grandes estudios científicos....[+]más
Nanotecnología ayuda a producir alimentos más saludables y económicos
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FDA ve riesgos en nanotecnología alimentaria, pero deja responsabilidad a la industria
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Hallazgo de nanopartículas naturales, redefine debate seguridad alimentaria
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SABMiller invierte en nanociencia para alargar la vida útil de la cerveza
Viernes, Septiembre 21, 2012
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Un equipo de científicos del Instituto de Nanociencia CRANN en Dublín se ha asociado con la cervecera SABMiller en un proyecto para aumentar la vida útil de la cerveza en botellas de plástico....[+]más
SABMiller recibe subvención europea de € 2,8 millones para inversión agrícola
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SABMiller y Coca-Cola aliados contra la escasez de agua
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SABMiller y Heineken buscan reducir consumo de agua en su cadena de suministro
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Nanotecnología ayuda a producir alimentos más saludables y económicos
Viernes, Agosto 3, 2012
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El potencial de la nanotecnología en la creación de alimentos más saludables y económicos es enorme. Su usio en la formulación de productos reduciría los niveles de sal o azúcar, brindando beneficios para la salud de los consumidores y reducci...[+]más
LiquiGlide, nanotecnología al servicio de la salsa de tomate y otros productos viscosos
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Las nanopartículas datan de tiempos primitivos lo cual refuerza su uso seguro en alimentos
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FDA ve riesgos en nanotecnología alimentaria, pero deja responsabilidad a la industria
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Xilanos y mananos como sustituto del almidón en los bioplásticos del futuro
Jueves, Agosto 2, 2012
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Un reciente estudio finlandés sugiere que los xilanos y los mananos, polisacáridos de la pared celular de las plantas derivados de productos secundarios agrícolas y forestales, podría reemplazar el almidón como material de base para el embalaje biodegradable....[+]más
Bioplásticos ¿salud, seguridad o beneficios ambientales?
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Los bioplásticos no son 100% sostenibles y su creación aún supone riesgo ambiental
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La industria sale en defensa de los bioplásticos
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Cáscarás de granada para la reducción de residuos alimentarios
Viernes, Julio 27, 2012
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Los investigadores Naheed Ahmad y Seema Sharma de la Patna University hicieron una investigación que dio como resultado un método amigable con el medio ambiente para sintetizar nanopartículas de plata....[+]más
Hallazgo de nanopartículas naturales, redefine debate seguridad alimentaria
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Nanopartículas de plata combate los microbios de la leche de vaca
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Consumo de nanopartículas en alimentos puede perjudicar la salud
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Desarrollan un nuevo plástico oxodegradable con catalizador de origen metálico
Lunes, Junio 25, 2012
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Un nuevo polímero oxodegradable que se descompone en un par de meses al sol se ha desarrolado por los científicos del Institute of Chemical Technology, Matunga, Mumbai, India....[+]más
Consumo de nanopartículas en alimentos puede perjudicar la salud
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Nanoalimentos: Investigaciones silenciosas
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DSM invierte en nanotecnogía
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Desarrollan método de detección de nanotecnología en alimentos
Martes, Junio 12, 2012
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Investigadores del Reino Unido han desarrollado un método para detectar y caracterizar los nanomateriales inorgánicos, con lo que los científicos dan un paso adelante hacia determinar la presencia y efectos en los alimentos y bebidas....[+]más
Consumo de nanopartículas en alimentos puede perjudicar la salud
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Nanoalimentos: Investigaciones silenciosas
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DSM invierte en nanotecnogía
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Las nanopartículas datan de tiempos primitivos lo cual refuerza su uso seguro en alimentos
Viernes, Junio 1, 2012
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Un estudio reciente realizado en India titulado "Presencia de Nanopartículas Amorfas de Carbono en Caramelos", sugiere que las nanopartículas de carbono (CNP) han estado en ciertos alimentos desde que el hombre descubrió el fuego y comenzó a hornear y cocinar...[+]más
FDA ve riesgos en nanotecnología alimentaria, pero deja responsabilidad a la industria
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FDA y nanotecnología: El tamaño importa, pero no lo es todo...
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Stora Enso lanzará cartón para envases hecho con nanotecnología
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Sostenibilidad
Planta
 Hay una delgada franja entre las relaciones públicas -lo que se debe decir- y la realidad -lo que se debe hacer-.   Sin duda nadie...
Compliance
Manzana
La alimentaria es una industria exigente, compleja y sobre todo responsable.   La seguridad alimentaria es un compromiso como profesionales del...
Libre Mercado
Estatua de la libertad
La prosperidad de nuestra sociedad descansa en la libertad de mercado. Sin embargo día a día son muchas las políticas...
Fashion Bottles
Fashion Bottles
La botella se viste de seda y bella queda. El mundo del packaging de la industria de alimentos y bebidas vive un romance con los diseñadores...
Listas Darwin
Los más creativos, los más innovadores, los más útiles, lo más de lo más en productos, spots, envases...
Anuga FoodTec 2012
anuga foodtec 2012
Anuga es la principal feria de tecnología de proceso para la industria alimentaria. Clubdarwin.net cubre la feria desde Colonia. Aquí estará lo más...