Se trata de un certamen exclusivamente profesional, en la que contaremos con un visitante de alta calidad y capacidad de decisión y compra.

El expositor podrá establecer relaciones comerciales con restauradores, barmans y hosteleros; distribuidores y mayoristas; tiendas gourmet y responsables comerciales y de compras de la gran distribución.

Entre los expositores, el visitante encontrará en FOCCUS productores, consejos reguladores, distribuidores de alimentación y bebidas; elaboradores de cestas y regalos; gobiernos autonómicos; y proveedores de maquinaria, material y servicios hosteleros.

Nos encontramos ante una feria de alto componente participativo, donde crearemos sinergias entre expositor y visitante a través de cursos, catas, concursos y demostraciones.