Nasch, Schatztruhe, Landliebe y Botterbloom: son marcas de helados muy conocidos y deliciosos. Se trata de productos producidos con licencia por R&R Ice Cream Deutschland GmbH. La reciente fusión de la empresa alemana Roncadin y la británica Richmond Ice Cream ha convertido a R&R en uno de los mayores fabricantes y distribuidores de helados de toda Europa.

Aunque la inmensa variedad de productos de R&R presenta una amplia diversidad de sabores y recetas, todos tienen algo en común: se fabrican siguiendo los estándares de calidad más exigentes.

Debido a la naturaleza perecedera de la leche, se presta una gran atención al nivel más elevado de cuidado y la mejor garantía de calidad posible, así como la máxima protección para el consumidor en todos los productos elaborados. Ambas fábricas de producción de R&R Ice Cream Deutschland GmbH están certificados según la norma EFSIS.

Llenado de productos garantizado

En la línea de producción de sorbetes, una controladora de peso XE3 de Mettler Toledo Garvens comprueba las cajas de 3 ó 12 unidades para verificar que estén llenas. La controladora de peso detecta las cajas que no están totalmente llenas y las retira automáticamente de la línea de producción. A una velocidad de línea de 52 metros por minuto, es posible inspeccionar hasta 150 cajas por minuto.

Gracias a las guías de productos con una colocación óptima, las cajas abiertas se transfieren de forma segura a la cinta transportadora del cliente una vez que se han pesado.

Detección de contaminantes metálicos

Un detector de metales de Mettler Toledo Safeline, situado junto a la controladora de peso, inspecciona los helados de frutas de Weight Watchers para garantizar que estén libres de toda traza de contaminación por metales. Con una sensibilidad de detección única, el detector de metales «Profile» detecta incluso los metales no férreos, como los tipos de acero inoxidable no magnéticos. Además, Profile se puede integrar fácilmente en las líneas de producción existentes, de forma que se logra una garantía de calidad automática.

Inspección de productos en envoltorios metalizados

En la “línea de conos” de la fábrica de R&R, las cajas llenas de conos de helado se inspeccionan con un sistema de rayos x. El sistema AdvanCheK de inspección de rayos x de Mettler Toledo Safeline permite detectar de forma fiable cuerpos extraños como cristal, metal, piedras o plásticos de alta densidad.

Se pueden detectar de forma fiable y rechazar automáticamente esquirlas de acero inoxidable de hasta 1 mm y pequeñas partículas de cristal de hasta 2.5 mm, incluso a través del envoltorio metalizado. Además, el sistema de inspección por rayos x también permite detectar productos rotos o incompletos.

Mettler Toledo proporciona una gama completa de soluciones de inspección de productos, sin necesidad de acudir a otros fabricantes. Esto  lo convierte  en el principal proveedor de controladoras de peso, detectores de metales y sistemas de inspección por rayos x.