Al comienzo de 2011 la Federación Nacional de Cafeteros estimó que se podría llegar a los 9,5 millones de sacos, sin embargo, el panorama cambió: la cosecha final fue de 8 millones de sacos, aunque el precio en el que fue valorada ($5 billones) trató de equilibrar un poco las cosas para los caficultores.

Luis Genaro Muñoz Ortega, gerente de la Federación Nacional de Cafeteros, en declaraciones al diario El Espectador aseguró que las recientes condiciones de lluvia, escaso brillo solar y temperaturas menores hasta en 2 grados centígrados —atípicas en los últimos 80 años— han llevado a fallar los pronósticos gremiales que buscan ser más confiables con nuevas metodologías de cálculo, que desde 2009 comenzaron a tratar de ajustarse a la actual climatología.

“Nos estamos preparando para el peor escenario posible: que en 2012 se completen cuatro años seguidos de lluvias permanentes y que la preponderancia del fenómeno de ‘La Niña’ continúe”, indicó el gerente de la Federación, quien recordó que los cafeteros han tenido que aprender “duras y costosas lecciones” con el invierno en los últimos tiempos.

Para Hernando Delgado, director ejecutivo del Comité de Cafeteros de Nariño, el cambio climático hace difícil predecir los resultados. A veces los cafetales tienen buenas floraciones, pero contradictoriamente esto no se ve reflejado en la producción en algunas ocasiones. 

En medio de las dificultades, durante el pasado Congreso Cafetero, la Federación también expuso en detalle sus intenciones de recuperar la producción cafetera a niveles superiores a los 10 millones de sacos en los próximos años, teniendo como soporte una juiciosa renovación cafetera.

Entre tanto, el ministro de Agricultura, Juan Camilo Restrepo, espera que esto pueda devolverle al café en 2014 una producción de 12 millones de sacos anuales (como en 1980).