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Transforma 100 litros de leche en 10 kg de leche en polvo por segundo

Fonterra y Tetra Pak: récord mundial en producción de leche en polvo

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La secadora de leche ED4 de la Fonterra en Edendale, Nueva Zelanada, ha establecido un nuevo récord mundial al producir 20.826 toneladas de leche en polvo durante el mes de marzo. La instalación, diseñada por Tetra Pak, ha logrado superar la producción nominal de diseño de  28 tn/hr gracias al expertise del equipo de 550 personas que trabaja enla planta.

Jueves, Abril 12, 2012

De acuerdo con Fonterra, ED4 es la secadora de leche más grande del mundo, capaz de convertir 100 litros de leche en 10 kg de leche en polvo por segundo.

El anterior record, 19.529 toneladas/mes lo había logrado el secador 3 de la planta de Fonterra en Clandeboye

La ED4 se construyó en septiembre del 2009, con un coste de US$ 212 millones. Mide 56 m de alto y su superficie es de 6176 metros cuadrados.

“ED4 no es solo la secadora de leche más grande del mundo; es nuestro activo de manufacturado más eficiente. Todo lo que hagamos para nivelar la escala de ED4 reducirá el coste de operaciones futuras y dará fuertes ganancias a nuestros granjeros”. declaró el Jefe de Operaciones de Fonterra Southern, Keith Mason.

La secadora fue diseñada y construída por Tetra Pak, quien adquirió la tecnología de secado a partir de la compra de la empresa norteamericana Carlisle Process Systems en 2006. 

Fuente | Fonterra
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