¿Será posible conquistar la elección del consumidor en esta época en donde el precio es el principal factor decisorio? La teoría dice que no hay elecciones racionales. Y que en el fondo el consumidor siempre utiliza la razón para justificar una elección emocional.
El valor de la publicidad y de las marcas esta en ese enganche emocional, que viene soportado por contundentes soportes: calidad e innovación. Pero, ¿Por qué marcas blancas sin exposición publicitaria ganan cuota de mercado?
En medio de esta crisis y de camino a una depresión, tal vez ha generado un vinculo emocional que justifica una decisión racional, basta con encontrarse con los consumidores habituales de Hacendado, que aman la marca a partir de su relación calidad precio con tan solo el boca oreja como motor publicitario.
La batalla se ha de ganar en otro campo
Sin duda, el valor de las marcas de fabricantes tradicionales para la sociedad, los consumidores y la industria alimenticia es invariable en términos de confianza, calidad e innovación.
Pero la marca blanca también cuenta con esos atributos, en EEUU Walmart ha logrado posicionar a una de sus marcas blancas dentro de la alta gama. En el Reino Unido ya las marcas blancas innovan mas que las marcas tradicionales, al menos en cuanto a lanzamiento de nuevos productos.
La batalla por el consumidor, al menos por el consumidor mayoritario que en España son los nuevos pobres, puede darse por perdida si esta crisis se agudiza.
La guerra, desigual sin duda, se está perdiendo gracias a la paradoja de que el principal cliente sea al mismo tiempo el principal competidor. Los fabricantes juegan con desventaja en muchos casos y la competencia como tal es una ficción más.
No esta claro si esta grave circunstancia es una característica del libre mercado, ese mercado que es sabio, o si es una distorsión que debe ser corregida por el estado mediante regulaciones.
Lo cierto es que Promarca y varios directivos de grandes fabricantes alimentarios han denunciado una falta de claridad en las reglas de juego. Tal vez sea ahí, donde se deban ganar las primeras batallas, sobre todo para que el consumidor sea quien decida.
Solo en ese momento tendría sentido acudir a los resortes que mueven las decisiones de los consumidores.
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