Sandra Gaillot, la gerente general de Benexia dijo que estaba esperando encontrar nuevas fuentes de suministro para cumplir con la exitosa demanda que los mercados de Asia, Pacífico, Europa y el resto del mundo.

El distribuidor de Benexia en Europa, Ingredia, el grupo francés de ingredientes que cambió recientemente de nombre, confirmó que las órdenes de ALA (Ácido alpha-linoléico) fuente de Omega-3 habían aumentado en los últimos doce meses.

Gaillot dijo que estaban quedándose sin existencias, pero que era una buena noticia, ya que estaban cultivando este producto en grandes áreas de Argentina para poder responder a la demanda creciente.

Omega 3, más popular que nunca

Esta noticia fue dada a conocer en Vitafoods, pues el omega-3 fue uno de los ingredientes más populares y estaba presente en los portafolios de nuevas marcas y marcas de prestigio de Asia y Europa.

BASF y DSM compraron empresas productoras de Omega-3, un hecho que para muchos resultó muy sospechoso, especialmente porque las patentes de dos de los medicamentos cardiológicos a base de Omega 3 más importantes expirarán al finalizar 2012.

Ambas compañías reconocieron que las aplicaciones farmacéuticas del Omega 3 habían desempeñado un papel en las decisiones de adquisición (Equateq y Ocean Nutrition Canada, respectivamente), mientras que no descartaron la importancia de los complementos alimenticios.

DSM advirtió que estaba considerando tomar acciones sobre posibles infracciones de patentes sobre los métodos de procesamiento de omega 3 en algas de Martek Biosciences, firma que adquirió en 2010.