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Coca-Cola insiste en que son seguros

Burger King y Coca-Cola en la mira por colorantes vinculados con hiperactividad infantil

Pruebas de Coca-Cola influyen colorantes de Burguer King
foto: sideshowmom

Burger King ha vuelto a introducir, en un pequeño número de sus restaurantesen el Reino Unido, algunos de los colorantes alimentarios que han sido asociados con posible hiperactividad en niños pequeños a través de las máquinas expendedoras de Coca-Cola Freestyle.

Viernes, Julio 13, 2012

Burguer King ha vuelto a introducir los colores con el sistema de dosificación Freestyle de Coca-Cola, las pruebas durarán seis meses finalizando en diciembre de 2012.

Burger King por lo tanto, será eliminado de la lista de la FSA (Food Standards Agency)  de las empresas de catering y restaurantes cuyos productos son libres de estos colores.

La máquina expendedora permite a los usuarios elegir entre una variedad de sabores diferentes, pero por razones técnicas, Coca-Cola afirma que fue incapaz de eliminar todos los colores asociados con la posible hiperactividad del sistema de las bebidas antes del inicio de las pruebas. 

Sin embargo, según la FSA, reafirmó su compromiso de eliminar estos colores de su gama de productos.

Estudios relacionan colorantes artificiales con hiperactividad

Un estudio financiado por la FSA identificó seis colorantes alimentarios que se han asociado como desencadenantes de hiperactividad en niños: amarillo ocaso FCF (E110), amarillo de quinoleína (E104), carmoisina (E122), rojo allura (E129), tartrazina (E102) y Ponceau 4R ( E124).

Una portavoz dijo: "Los ingredientes de Coca-Cola son absolutamente seguros y cumplen con todos los requisitos gubernamentales en más de 200 países en los que se venden"

Sin embargo la FSA está alentando a la industria alimentaria para eliminar voluntariamente los colores de sus productos y publicar sus datos en línea cuando lo hagan.

Coca-Cola insiste: "La presencia de colorantes en las bebidas de Coca-Cola Freestyle que participan en este ensayo son muy inferiores a la IDA  (Ingesta Diaria Admisible). Para poner esto en contexto, una persona tendría que consumir litros de múltiples productos en un solo día para verse afectada"

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