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Son iguales que los productos estándar pero se producen de manera responsable

Callebaut lanza versiones de chocolates con sello de comercio justo

Callebaut Finest Belgian Chocolate anunció el lanzamiento de una versión certificada con el sello de comercio justo Fairtrade de sus productos 811NV (55.3% Cacao Dark), 823NV (35.1% Milk) y 70-30-38NV (70% Cacao Dark) para fabricantes, panaderos y pasteleros.

Viernes, Enero 27, 2012

Las versiones de los productos de Callebaut Finest Belgian Chocolate certificadas con el sello de comercio justo Fairtrade no requieren que las recetas tradicionales se modifiquen y ofrecen las mismas características de sabor y uso que sus versiones estándar.

Asegurar la oferta y satisfacer la demanda

Los fabricantes, panaderos y pasteleros ahora tienen más opciones para satisfacer la creciente demanda de ingredientes con sellos de comercio justo por parte de los consumidores.

El aumento de la demanda ha llevado a Callebaut Finest Belgian Chocolate a fomentar constantemente la búsqueda de formas mejores y más sostenibles de cultivar el cacao para asegurar en el futuro la oferta de chocolate en el mercado.

Estas versiones del chocolate de Callebaut Finest Belgian Chocolate se componen de materias primas que están listas para ser certificadas con el sello de comercio justo Fairtrade e incluyen ingredientes como el azúcar y la vainilla natural.

El chocolate y la vainilla de Callebaut Finest Belgian Chocolate certificados con el sello de comercio justo Fairtrade provienen de cooperativas de Malawi, Mauricio, Belice, Madagascar y la República de Mauricio.

Callebaut Finest Belgian Chocolate está ofreciendo insumos producidos bajo criterios de sostenibilidad económica, social y ambiental.

El certificado de comercio justo Fairtrade garantiza que los productos cumplen con ciertos estándares económicos, sociales y ambientales.

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