Para este ex-directivo de PepsiCo para resolver el problema la obesidad, la gente necesita consumir menos azúcar, ya sea en productos alimenticios o bebidas y encontrar alternativas más saludables.

Y esta es precisamente la posición de la industria, quie en los últimos años se ha comprometido con la reducción del contenido de azúcar y calorías en sus productos tradicionales, las campañas educativas dirigidas al consumidor y el desarrollo de nuevos productos con un perfil nutricinal adaptado a las nuevas tendencias. 

Marineau también habló abiertamente acerca de cómo ve ahora la industria, y comentó que si se empezara el mundo de nuevo, tal vez no se necesitarían refrescos o bebidas azucaradas, pero que hay que darse cuenta de que tenemos un sistema económico que ha creado estos productos y que la gente está acostumbrada a consumirlos.

Marineau, que está en la Comisión del Instituto de Medicina, ha contribuido a un nuevo documental de HBO, "El Peso de la Nación", que trata del problema de la obesidad.

Defensa de la industria

Sin embargo, el ex PepsiCo también defendió a la industria, y afirma que no hay nada inherentemente malo en los refrescos, sino en su consumo excesivo, y que la única manera de controlar el exceso de consumo es educar a la gente, o hacerlo en las escuelas.

Agregó que las empresas están tratando de ofrecer más alternativas para educar correctamente a la gente y cambiar el tamaño de las porciones para que la gente pueda consumir menos, y afirma que ellos entienden que, para tener éxito, la sociedad debe tener éxito, y que tienen que participar en esto.

Según Marineau, caracterizar las compañías de refrescos como los villanos es un error, y que hay que colaborar con ellas para cambiar un montón de otras cosas de manera sistemática.

Concluyó afirmando que las bebidas azucaradas son una parte importante de este problema, que se debe consumir bebidas con menos azúcar, y que le gustaría ser parte del grupo que encontrara una solución.