Coca-Cola FEMSA invirtió cerca de US$ 2 millones en estos procesos de  certificación y auditoría para sus plantas de Bogotá (2) , Medellín, Cali, Barranquilla, Bucaramanga y la de agua Manantial.  

Este tipo de certificaciones exigen un riguroso trabajo del personal de gestión y operativo. Para obtener la certificación ISO 9011 se emplearon 12 meses, mientras que para la ISO 22000 y la PAS  220 se tardo 24 meses.

Con la certificación de estas fábricas, Coca-Cola FEMSA Colombia ingresa al grupo de empresas certificadas en sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria, lo que ratifica la calidad de los productos que fabrica, embotella y comercializa en Colombia.

Las normas ISO

ISO 9001 especifica los requisitos para establecer un sistema interno de gestión de la calidad.

ISO-22000 es una norma ISO que define y especifica los requerimientos para desarrollar e implantar procesos conducentes a la mejora de la seguridad alimentaria en toda la cadena de suministro.

La Norma PAS

La PAS cubre pre-requisitos de los programas de seguridad alimentaria para los productores de alimentos con el propósito de asistir en lo referido al control de peligros de la seguridad alimentaria.

Los factores clave para el desarrollo de PAS 220 fueron establecidos por Danone, Kraft, Nestle y Unilever, quienes son colectivamente conocidos como el G4.

El G4 en asociación con la Confederación de Industrias de Alimentos y Bebidas (CIAA, por su sigla en inglés) patrocinaron el desarrollo de PAS.

El desarrollo de la norma PAS 220 está considerada como el principal prerequisito   para lograr la certificación ISO 22000 en toda la cadena alimentaria.