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Los 10 mayores escándalos de seguridad alimentaria de 2012

10 escandalos industria alimentaria seguridad

La industria alimentaria se juega día a día su prestigio y confiabilidad ante sus clientes. Sin embargo, hay circunstancias que ponen en alerta no solo a los consumidores sino a la propia industria. Intoxicaciones masivas, indemnizaciones millonarias y una serie de problemas de packaging o errores en el proceso de fabricación han saltado a los títulares. Acá los reunimos algunas de las alertas más sonadad de 2012.

Viernes, Diciembre 21, 2012

1.   Nestlé retira 9 millones de pizzas "Buitoni" por hallar trazas de metal

Diciembre 12, 2012

La empresa alemana Wagner, filial del grupo Nestlé, anunció la retirada del mercado de unos nueve millones de pizzas precocinadas como medida preventiva, tras descubrirse en la masa de una de ellas pequeñas piezas de metal.. Leer más...

 

 

2. Grave brote de salmonella deja 3 muertos y 950 afectados por salmón contaminado

Octubre 19 de 2012

Tres personas murieron y 950 se enfermaron con salmonella en Holanda tras haber consumido salmón ahumado infectado, anunció el Instituto Nacional de la Salud Pública (RIVM) en un comunicado. Los fallecidos fueron tres personas de edad avanzada, afectados por Salmonella tipo Thompson.  Leer más...

 

 

3. España retira queso latino "Goya" por contaminación con listeria

Marzo 15 de 2011

El Departamento de Sanidad y Consumo del Gobierno vasco recomiendo a a los conumidores de queso de la marca 'Goya' no consumirlo por detectar contaminación por listeria. La alerta fue notificada a toda la UE a través de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), dependiente del Ministerio de Sanidad.. Leer más...

 

4.  Brote de listeria por consumo de melones 

Julio 31 de 2012

La Food and Drug Administration (FDA) recomendó a los consumidores en EEUU no comer ningún melón perteneciente a las 580 cajas en las que se detectó contaminación con Listeria monocytogenes provenientes de los cultivos de Burch Farms en Faison (Carolina del Norte) pero que fueron distribuidos en diversas ciudades en EEUU. Leer más...

5. Retiran 2.578 kilos de chorizo tipo español por errores en el etiquetado

Mayo 21 de 2012

Euro Foods, Inc., que también opera como Citterio EE.UU. Corp., está retirando del mercado americano aproximadamente 5.156 libras de un producto de chorizo debido a falsa rotulación y a un alergeno no declarado. Leer más...

 

 

6. Pedigree retira comida enlatada por contener trozos de cinta transportadora

Julio 3 de 2012

Pedigree Dog Food, marca de alimento para animales de compañía del grupo Mars, anunció la retirada en EEUU de una gama limitada de tres variedades de productos de comida en lata para perros que contenían trozos de plástico provenientes de una cinta transportadora averiada. ¿Cuál fue el error? Leer más...

 

 

7. Sandoz retira anticonceptivos del mercado por error de embalaje

Junio 20 de 2011

Sandoz notificó al público el retiro voluntario del mercado de 10 lotes de anticonceptivos genéricos orales Introvale en los EE.UU., tras un informe de un defecto del envase que general riesgo de embarazo.

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8. Coca-Cola pagará indemnización a víctima de botella explosiva

Abril 23 de 2012

Coca-Cola pagó US$ 5400 a un consumidor en Brasil que demandó a la multinacional luego de resultar herido con una botella que explotó espontáneamente y le causo cortes en el rostro. Coca-Cola apeló la acusación pero el juez le dío la razón al demandante. . Leer más...

 

 

9. KFC pagará US$ 8,3 millones a familia de niña víctima de salmonelosis

Abril 30 de 2012

La justicia australiana condenó a Kentucky Fried Chicken a pagar US$ 8,3 millones, a la familia de  Monika Samaan una adolescente que a los 7 años contrajo salmonelosis y terminar con un grave daño cerebral tras comer una hamburguesa de pollo en mal estado en un restaurante de la compañía en Sidney. Leer más...

 

10. Retiran 27.000 kilos de atún por contaminación con salmonela

Abril 18 de 2011

La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) publicó en un comunicado que la empresa Moon Marine USA ha comenzado el retiro voluntario de atún crudo comercializado a través de distribuidores a restaurantes y almacenes especialmente usado en la fabricación de sushi y sashimi. Leer más...

 

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