Hay algunas variaciones en las tecnologías de extracción y purificación para la producción de Reb A de alta pureza y otros extractos de stevia.
PureCircle dijo que estas últimas patentes cubren una gama de procesos y métodos que son anteriores a otras patentes publicadas en los procesos de fabricación y aplicaciones de productos relacionados con la producción comercial de alta pureza de los extractos de stevia, y se remontan al 21 de diciembre de 2004.
La compañía informó que las nuevas patentes cubren las tecnologías que pueden utilizarse para la fabricación del extracto steviol glucósido de alta pureza SG95, así como otros componentes dulces, como el esteviósido y el Reb A.
PureCircle dijo que estos elementos no se podían producir a escala comercial con tecnologías anteriores.
PureCircle afirma que la publicación de estas patentes confirma claramente el conocimiento científico previo en la industria de la stevia de alta pureza, lo que contribuye a su liderazgo en el mercado mundial.
Agrega que la concesión de la patente de EE.UU. es un fuerte respaldo para PureCircle como socio ideal para sus clientes y socios estratégicos.
Pure Circle continúa invirtiendo en la ciencia de la stevia de alta pureza y tiene una sólida cartera de aplicaciones en desarrollo.
La compañía agregó además que la aprobación de las nuevas patentes le da una posición fuerte para operar libremente con sus procesos pioneros en el mercado, y defender sus patentes frente a cualquier violación potencial en todos los aspectos de la industria de la stevia de alta pureza.
Si la fe que guarda Pure Circle en el uso de edulcorantes alternativos ayuda a masificar su uso y con ello ayudar a la reducción de casos de diabetes y obesidad, haría un gran favor a los responsables del presupuesto de salud pública en los EE.UU.
- Sección: Ingredientes, Importación
- Tópico: Libertad de Mercado
- Etiquetas: Stevia, PureCircle, extractos, patentes






















