La Analista de Bienestar para Mintel, Molly Mier, dijo: “Comer snacks saludables puede aportar muchos beneficios a los consumidores, como más energía, o sentirse satisfecho durante más tiempo, así que es una buena oportunidad para los fabricantes y para los vendedores de snacks de asociar esto a una buena salud.”

“La cantidad de personas que sólo consumen snacks saludables es relativamente pequeña, pero eso no significa que deban ser ignorados por los fabricantes.”

De acuerdo a este último estudio, un 86% de los participantes en esta encuesta de Mintel consideraba la fruta fresca como un snack saludable, seguido por la verdura cruda (un 73%), las nueces y los frutos secos (un 71%).

Sin embargo, un 12% respondió que pensaba que el helado era un snack saludable, y las galletas eran consideradas saludables por un 9% de los consultados.

Un listado de snacks saludables 

Muchos productos alimenticios pueden considerarse "snacks" saludables pero siempre hay que tomar en cuenta la cantidad del producto que se consuma. Ya que un alimento saludable i es consumido en exceso deja de serlo.

Les dejamos un listado de posibles snacks saludables con las calorías que contienen según la cantidad:

• Almendras  20 unidades = 139 calorías.
• Pasas con maní (60 gramos total) = 260 calorías.
• Un plátano mediano con 1 cucharada de mermelada = 155 calorías (mermelada de dieta = 140 calorías).
• Manzana grande asada con canela y 1 cdta llena de azúcar = 133 calorías (con edulcorante = 110 calorías)
• Zanahorias baby cortadas en palitos 40 calorías 
• Una taza de gelatina de dieta con 1 cucharada de leche condesada = 102 calorías 
• Dos enrollados de jamón de pechuga de pavo con palmitos = 120 calorías.
• Dos enrollados de jamón ingles con 30 gramos de queso fresco = 130 calorías.
• Dos enrollados de jamón de pavo con queso edam = 140 calorías.
• 50 gramos de queso fresco con 1 cucharada de mermelada 165 calorías.
• Un pote de compota de frutas de 160 ml = 149 calorías.
• Una salchicha de pollo con mostaza (sin pan) 100 calorías.
• Una taza de fresas con  30 gramos de queso cabaña y 1 cda de mermelada de fresa = 126 calorías.
• Yogurt de vainilla light de 140 ml con ½ taza de uvas sin pepa = 134 calorías-
• Un pan pita integral con 1 cucharada de mantequilla de maní = 174 calorías.
• Un pan pita integral con 50 gramos de queso fresco y ½ tomate en rodajas = 207 calorías.