1. Sopa que se calienta con tecnología inalámbrica

Abril 5 de 2011

El contenedor de sopa cuenta con tecnología de carga impresa en el empaque. Esto permite al consumidor cocinar la sopa solamente con situar el empaque en una superficie de carga inalámbrica y elegir la temperatura baja, media o alta. Leer más...

2.  Nutrismart, el RFID comestible

Junio 14 de 2011

'Nutrismart', prototipo conceptual desarrollado por Harms Hannes, para facilitar el acceso a la información nutricional, así como seguimiento de la cadena alimentaria mediante la incorporación de Etiquetas RFID directamente en los productos alimenticios. Leer más...

3. Imprimir comida en 3D

Marzo 2 de 2011

¿Me imprimes un pastel por favor?  El futuro se acerca sin pausa y los científicos de la Universidad de Cornell en alianza con el  instituto de cocina francesa de Nueva York unen tecnología y cocina en un genial invento: una impresora que cocina ya que en vez de tinta viene cargada con salsas, ingredientes y sabores para crear comida al instante. ¿Quién da más?  Leer más...

4. Onda: Horno microondas de bolsillo

Septembre 22 de 2011

Aunque este no es un producto alimentario como tal, este prototipo de horno microndas si podría representar una pequeña revolución en los platos preparados. Son muchos los retos técnicos en cuanto a diseño del packaging y del horno, como el blindaje. Pero este prototipo conceptual abre las puertas a una nueva experiencia de consumo que se adapta a losnuevos ritmos y costumbres.    Leer más...

5. Packaging con animación inalámbrica

Marzo 22 de 2011

Una nueva revolución puede llegar al mundo del packaging mediante el uso de energía inalámbrica. La empresa eCoupled presentó este innovador envase en la feria CES de las Vegas el cual permite animar mediante energía inalámbrica un producto para hacerlo más atractivo a la vista y resaltar entre la multitud de productos del lineal. Leer más...

6. PakSense: Etiqueta con sensor de temperatura y puerto USB

Diciembre 9  2011

Las etiquetas XpressPDF ™ controlan el tiempo y la temperatura de productos perecederos como alimentos, vacunas, productos farmacéuticos, biológicos y otros productos perecederos durante la distribución y almacenamiento. Leer más...

7. Robot con manos de café 

Enero 31 de 2011

Investigadores de la Universidad de Cornell, la Universidad de Chicago, y la compañía iRobot han desarrollado un robot sin dedos pinza hecha de una bolsa de goma llena de granos de café. ¿Funciona? Sí. Ahora preparese a que le sirva su taza de café.  Leer más...