La línea Georgia Coffee ofrece café recién hecho mientras que la máquina Far Coast de café y té se sumó al sistema de dispensadores Freestyle.
Ben Middleton, director de comunicaciones de Coca-Cola North America, admitió que aunque la compañía es reconocida por marcas fuertes como Coke, Sprite, y Diet Coke, hay toda una gama de productos de distintas categorías con los que el consumidor no relaciona a Coca-Cola.
Coca-Cola, que además suministra café Juan Valdez, espera competir con proveedores de café en restaurantes y bares como Douwe Egberts y Best Coffee.
Middleton considera que su tamaño le ayudará a Coca-Cola a entrar al segmento del café porque la compañía podrá aprovechar el poder de su servicio y el apoyo de su red de marketing.
Georgia Coffee trabaja con mezclas de granos de café Arabica y ha entrado a los Estados Unidos después de facturar US $1.000 millones en Asia.
La máquina Far Coast que incluye una sección de refrigeración para productos lácteos y ofrece vainas de café que los empleados pueden utilizar para crear bebidas pulsando un botón fue puesta a prueba en Canadá y actualmente se está probando en los mercados de Chicago y Baltimore.
Según Middleton, se trata de una manera de tener a la mano café y té de alta calidad y de contar con un equipo de trabajo que no tiene que ser tan experto en el manejo de la leche al vapor porque la máquina lo hace todo.
Coca-Cola puede ayudar en la construcción de negocios de café y como cada quien tiene necesidades operativas diferentes, ofrece diferentes tipos de café.
La compañía también ha estado haciendo pruebas con la máquina Freestyle, que incluye una interfaz interactiva en la que los clientes pueden escoger entre cerca de 106 marcas de bebidas.
Middleton también se refirió a CokeSolutions.com, un sitio Web en el que la compañía está juntando en un mismo paquete el conjunto de marcas de bebidas de Coca-Cola —que, además de refrescos y café, incluye batidos, tés, jugos y otros artículos— para los operadores de la industria de alimentos.
En el sitio Web los operadores pueden ver los distintos productos de Coca-Cola, aprender más sobre las iniciativas de sostenibilidad de la compañía y tomar ventaja en materia de marketing y soluciones de negocio.
¿Se convertirá Coca-Cola en un actor relevante en el campo del café?
- Sección: Innovacion, Distribucion
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