Más que competir directamente con los fabricantes de helados, el objetivo de Danone es que Yolado cree una nueva categoría de negocio que provoque nuevas ocasiones de consumo de yogur.

Se calcula que en España el sector de los helados mueve € 1.000 millones al año. De esta cifra, el 50% se consumen en el hogar.

Yolado se venderá refrigerado, como el resto de yogures de la marca. Los consumidores deberán ponerlo en el congelador de su casa y al cabo de unas horas dispondrán de un producto que tendrá una textura cremosa, como la de un helado. “No es un helado de yogur, sino un yogur helado”, explican quienes ya lo han probado.

El proceso de producción de Yolado, patentado por Danone, garantiza una textura refrescante y cremosa con ingredientes naturales: leche, probióticos y fruta, además no contiene conservantes ni colorantes artificiales.

Yolado es un producto destinado para ser consumido en el hogar. Está disponible en dos formatos: Indiviadual en packs de 4 unidades de 125 ml y Familiar en tarrina de 500 ml. Cuenta con una variedad de 5 sabores: Natural, fresa, limón, frutas del bosque y stracciatella