Mediante un comunicado de prensa su compañía, fundada en 1932 por su padre, Paul Ricard, confirmó que la muerte de Patrick Ricard se produjo a sus 67 años en la tarde del viernes en el hospital de Sainte-Anne de Toulon, en el sur de Francia, tras sufrir un fallo cardíaco en la cercana isla de Bendor, propiedad de su familia en la Costa Azul francesa.

Patrick Ricard empezó a trabajar en el grupo de licores en 1967, tras haber estudiado comercio en Francia, Alemania y Estados Unidos, para convertirse en 1972 en director general, tres años antes de su fusión con su gran rival Pernaud.

El célebre industrial francés alcanzó en 1978 la presidencia del recién creado grupo

Propietario de conocidas marcas de licores como vodka Absolute, ginebra Beefeater, tequila Viuda de Romero, whisky Ballantine's o ron Havana Club, también forman parte de la carta de Pernod-Ricard los vinos españoles Campo Viejo, Siglo y Viña Alcorta, así como los argentinos Balbi o Santa Silva, entre otras muchas referencias.

Poseía una fortuna familiar en ascenso que alcanzaba los € 2.950 millones, lo que le convertía en la decimotercera persona más rica de Francia.