De acuerdo con las Naciones Unidas, la producción mundial de alimentos debe aumentar un 70% para alimentar en el año 2050 a una población estimada de 9.000 millones.

DuPont anticipa urgencia alimentaria

Según DuPont, hay que duplicar la producción de alimentos en los próximos 40 años.

Afirma que para que el mundo responda a ese reto, la ciencia tiene que desempeñar un papel muy importante, porque se necesitan nuevas soluciones y herramientas que los agricultores puedan utilizar para obtener una mayor producción.

Según DuPont, gran parte de la inversión se destinará a la investigación en desarrollo de la agricultura, como la maximización de rendimientos de los cultivos y el fortalecimiento de los sistemas agrícolas para que los alimentos estén más disponibles.

Sin embargo, otros proyectos de I + D buscarán aumentar la vida útil, aumentar el valor nutricional de los alimentos, y reducir el desperdicio de alimentos.

La inversión es equivalente a poco más de US$ 1.100 millones al año - un aumento del 38% en comparación con los US$ 800 que DuPont invirtió en investigación y desarrollo en estas áreas en 2011.

Seguridad alimentaria

DuPont recientemente anunció que sus nuevos objetivos tenían la intención de aumentar la seguridad alimentaria mundial a finales de 2020, y también pretendía introducir unos 4.000 nuevos productos durante este tiempo.

Los objetivos se desarrollaron después de un informe emitido por un comité asesor el año pasado, que había establecido para examinar cuestiones de seguridad alimentaria en el 2010.

Afirma que ninguna empresa, ningún país o ninguna ONG puede resolver este problema por sí solo, y que en cambio, el verdadero desafío es para encontrar nuevas y mejores formas de trabajar juntos.

DuPont tuvo una facturación de alrededor de US$ 38.000 millones en 2011, y su papel en la alimentación y la nutrición se ha acelerado, en particular con la adquisición de Danisco en mayo del año pasado.