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Es uno de los objetivos principales de la compañía

Kraft ya genera 'cero residuos' en 36 de sus fábricas

Kraft elimina residuos

En 2004 Kraft se marcó como objetivo reducir los residuos de su cadena de producción un 15% para el 2015, pero a  finales del 2010 ya había logrado eliminar un 42%. Hoy, la reducción de residuos se mantiene al 50%, comparada con los niveles de 2005. Una combinación de tácticas entre las cuales se destaca el uso de digestores de biomasa, ha sido la clave para lograrlo en 36 de sus fábricas ubicadas en 13 países

Lunes, Febrero 13, 2012
Ahora Kraft recicla o reutiliza casi el 90% de los residuos procedentes de sus procesos de fabricación, que generalmente se emplean para generar energía.

Doce de las plantas que ya no eliminan sus residuos en vertederos están en EEUU, y veinticuatro en Europa, aunque varias fábricas en otros países han avanzado considerablemente enla reducción de desechos. 

Aquí están algunos ejemplos de su informe de progresos:

Estados Unidos

El año pasado la compañía se marcó como objetivo reducir los residuos de su cadena de manufacturado un 15% para el 2015

Las plantas de productos de galletería y pan de Chicago y Naperville llegaron a los cero residuos a finales del año pasado.

Una planta en Beaver Dam trabajó junto con el organismo competente de la ciudad para construir un procesador de residuos que convirtiera éstos en biogás empleado para generar electricidad para la red local.

Dos fábricas de la ciudad californiana de Fresno y una en San Leandro desviaron 100 tons. de desechos de alimentos para su uso como comida para animales. Las instalaciones han sido reconocidas con el Premio a la Reducción de Residuos que otorga el Estado.

Doce de las plantas que ya no eliminan sus residuos en vertederos están en EEUU, veinticuatro en Europa –y otras de sus fábricas han avanzado considerablemente en reducir sus desechos

Rusia

Una planta procesadora de Café en San Petersburgo ha eliminado un 90% de sus emisiones a vertederos mediante la reutilización de los palés y las bolsas de los granos de café y convirtiendo 15.000 toneladas de restos de café en fertilizantes para las granjas de la zona.

Indonesia

Las fábricas de Cikarang y de Karawang, donde los plásticos para envolver conforman la mayoría de los residuos, han encontrado un modo de reciclaje para convertir el material en bolsas y cubos pástico. Estas plantas han reducido un 40% de su producción de desechos.

Austria

Durante el año pasado una planta de café en Viena ha enviado 250 toneladas de cáscaras de grano de café a una planta de procesado de biomasa que crea energía y electricidad para los hogares cercanos.

Alemania

Su planta en Fallingbostel emite cero residuos desde 2009.

El tratamiento de los residuos es una de las seis áreas que Kraft identifica como puntos importantes para mejorar la sostenibilidad y la responsabilidad medioambiental de la compañía, las otras prioridades son:

  • Los productos agrícolas
  • El packaging
  • El consumo de energía y  agua
  • Las operaciones de transporte y distribución 

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