El informe "Snacking in América" examina las actitudes y comportamientos ante los pasabocas, y los motivadores de selección, y encontró que en un período de dos años que finaliza en marzo de 2012, la fruta fresca fue el pasabocas de preferencia en 10 ocasiones más al año que el chocolate (el segundo pasabocas más popular) y en 25 más ocasiones al año que las papas fritas (el tercer pasabocas más popular).

El pasabocas más popular

Los datos revelan seis factores de motivación para el consumo de pasabocas, incluyendo la salud y el peso, la saciedad, la conveniencia, hábito, antojos, y el premio o recompensa.

Según el informe, la fruta fresca es un bocado preferido para todas las edades. De hecho, los consumidores mayores de 65 años y mayores comen más fruta, seguido por los niños menores de 12 años. Los adolescentes comen menos frutas.

Según NPD, entre las oportunidades que presenta esta tendencia para los productores y los minoristas para comercializar fruta en torno a las actividades en las que es más probable que se consuma, el uso se puede ampliar con la innovación de los envases y promociones para las actividades on-the-go cuando es menos probable su consumo.