Los resultados indican que casi la mitad de los compradores (44%) piensa que comprar alimentos en ofertas conduce a que la mayor cantidad se comida desperdiciada, pero solo y uno de cada 25 (4%) reconoce que realmente desperdicia  la comida que ha comprado como parte de una promoción.

La encuesta también mostró que el tipo más común de promoción es la reducción de precio.Las ofertas "Compre uno y llévese otro gratis" (2x1) representan menos del 2% de todos los productos comprados.

Economía casera

BRC asegura que el debate sobre el desperdicio de alimentos debe centrarse en ayudar a los hogares a reducir la cantidad que desperdician, en lugar de culpar a las prácticas de venta al por menor.

El informe se basa en las cifras más recientes publicadas por el WRAP, que representan una disminución del 13% en los residuos domésticos de alimentos en los últimos tres años.

El British Retail Consortium asegura que la investigación es de gran ayuda, y que claramente muestra que aunque algunas personas piensan que otros compradores de productos alimenticios desperdician lo que compran en promociones, más del 90% no lo desperdicia.

Afirma que los hogares tiran el 30% de los alimentos que compran. Esta nueva evidencia demuestra que los 2x1 no tienen la culpa.

El BRC afirma que sus críticos deberían unirse para buscar las verdaderas razones del desperdicio de alimentos.

Asegura que se debe educar a la gente a comprar de manera más inteligente y mejorar la gestión del almacenamiento y uso de alimentos en los hogares en lugar de culpar las promociones.

Según el BRC, la competencia de precios entre los supermercados mantiene los costos bajos para los consumidores en apuros en un momento en que las facturas de combustible y utilidades están por las nubes.