La cerveza Estrella Damm Daura se produce en Barcelona y ha sido durante dos años consecutivos (2008 y 2009) premiada en el marco de los World Beer Awards.

Daura, se lanzó en España en 2006 y ahora está disponible en 12 países en todo el mundo. A diferencia de las cervezas libres de gluten que ofrece el mercado que  utilizan sorgo como sustituto de trigo, Daura utiliza cebada para conseguir el "sabor de la cerveza real."

Daura es el resultado de un proyecto de investigación que duró 4 años entre la cervecería Estrella Damm, la Unidad especializada en Gluten del Centro de Investigación del Ministerio español de Educación y Ciencia y varias asociaciones celíacas.

"Daura es una cerveza lager ligera, suave y refrescante, que ha sido acogido por los amantes de la cerveza mundial que toleren o no el gluten", dijo Justin Fisch, director de marketing de EE.UU. Bebidas LLC,. "Los primeros resultados en EE.UU. muestran que la marca tiene una gran acogida."

Daura (5,4% ABV) está disponible en EEUU en selectas tiendas tales como  Whole Foods, Publix, Harris Teeter, Total Wine & Spirits y BevMo; y en España se puede ubicar su distribución en este enlace ( ¿Dónde comprar la cerveza Daura?)