Mezclas de edulcorantes

"Sprite Select" y "Fanta Select", se fabricarán con una mezcla de azúcar y otros edulcorantes, incluyendo Truvia y eritritol. Las pruebas se llevarán a cabo en un número limitado de tiendas en Atlanta, Detroit, Louisville, Kentucky, y Memphis.

Las nuevas fórmulas tienen 70 calorías por una lata de 12 onzas. Una lata de Sprite regular por el contrario tiene 140 calorías y una lata de Fanta normal tiene 160 calorías.

PepsiCo Inc. a principios de este año también lanzó su Pepsi Next, que tiene aproximadamente la mitad de las calorías de la Pepsi normal. Sin embargo, Coca-Cola asegura que sus nuevas bebidas son diferentes, ya que utilizan lo que se consideran edulcorantes naturales.

La truvia está hecha a partir de una planta, y el eritritol es un alcohol de azúcar, y Pepsi Next, por el contrario, utiliza una mezcla de jarabe de maíz de alta fructosa y tres edulcorantes artificiales que fueron utilizados en refrescos dietéticos en el pasado.

Ni demasiadas ni muy pocas: La apuesta por las "light"

Coca-Cola y PepsiCo han probado bebidas con contenido medio de calorías en el pasado.

En 2001, Coca-Cola lanzó "C2" y Pepsi en el año 2004 presentó su "Pepsi Edge". Ambos fueron sacados del mercado debido a las malas ventas.

Es probable que tome al menos un año antes de que Coca-Cola y PepsiCo puedan medir si sus nuevas bebidas tienen poder de permanencia, y esto es particularmente cierto para los productos que están explorando una nueva categoría.

Según Coca-Cola, las pruebas de las nuevas bebidas bajas en calorías son simplemente parte de sus esfuerzos de desarrollo en curso, y afirma que siempre están buscando diferentes formulaciones para ver el atractivo que podrían tener.