Login-Register

La crisis llega a la industria alimentaria europea

España golpea a Danone y Grecia a Coca-Cola

La crisis europea ya se hace sentir en los resultados de las grandes empresas de consumo. Danone revisó a la baja las perspectivas de crecimiento y beneficios para 2012 debido a una abripta caída de sus ventas en España, que representa el 7% de su negocio a nivel global. Por su parte Coca-Cola Hellenic luego de cerrar plkantas en Grecia ve cómo sus beneficios caen. Las huelas de la crisis ya se notan en el sector alimentario. 

Miércoles, Junio 20, 2012

La tormenta prefecta

La crisis, la larga crisis en w que padece Europa desde 2008 con el estallido de las hipotecas subprime en EEUU no es una crisis como las anteriores, no solo por las caractersticas del tsunami financiero que todavía se padece, sino por circuntancias que afectan al negocio en sí.

Así, hay que sumar la inflación en los costes de las materias primas debido a una creciente demanda en los países emergentes, como a restricciones en la oferta por circunstancias que van desde el agotamiento de recursos hasta la inestabilidad climática.

Por otra parte la aparición de la marca blanca como alternativa de menor coste ha cambiado los hábitos de consumo y ha planteado un nuevo balance entre fabricante y distribuidor del que algunas marcas aúnse duelen.

Inflación materias primas, marcas blancas, caída en el consumo, restricción de crédito ensombrecen panorama industria alimentaria

La parte positiva vendría dada por la globalización y el surgimiento de nuevos mercados que ha dado a las multinacionales un aire, pero esos nuevos mercados representan riesgos desde la perspectiva de la estabilidad de una demanda interna hasta la aparición de nuevos competidores.

A Danone innovar no le alcanza y opta por bajar los precios

Ante la fuerte caída del consumo en el sur de Europa, Danone ha decidido retocar su estrategia frente a la crisis, una estrategia que venía implementando desde 2008, y que se basaba en ofertas puntuales y un fuerte componente de innovación.

Así, Danone se ha focalizado en lanzar nuevos productos de mayor valor agregado con el fin de contrarrestar a la marca blanca y atraer a de nuevo a sus consumidores con una propuesta e valor.

El éxito del Yolado no alcanza para cubrir la fuerte caída de ventas de Danone.

Ha sido el caso de Yolado, que en las primeras semanas ha vendido 250 toneladas y cuyo éxito ha sido tal que ha tenido que atrasar nuevos lanzamientos como el de Activia Desayuno porque ha tenido que dedicar capacidad instalada de su planta en Aldaya, Valencia, para ampliar la producción de yogurt.

Pero esta gota de éxito no alcanza a cubrir la caída en las ventas de otros productos de mayor valor como son el Actimel y el Activia. Y es ahí, en la caída de este tipo de productos en donde le ha hecho más daño la crisis a Danone.

Coca-Cola Hellenic pierde € 19 millones en el primer trimestre

Hellenic, uno de los embotelladores de referencia en Europa de Coca-Cola, tiene a su cargo varios países que han sido golpeados por la crrisis y en los que el consumo ya se resiente.

En los últimos resultados trimestrales, el volumen de ventas cayó un 2% respecto al primer trimestre de 2011.

Las caídas más fuertes se registraron en las categorías de aguas y zumos, con retrocesos del 6% y el 5% respectivamente.

Los ingresos totaleslograron mantener un saldo positivo (+1%) debido a  un incremento en el precio de venta. El costo de ventas aumentó en un 5% y el beneficio en el primer trimestre de 2012 muestra una pérdida de € 19 millones frente a una pérdida de € 1 millón en el mismo período del año pasado. 

Coca-Cola Hellenic ya había decidido cerrar dos plantas en Grecia, pero ahora la inestabilidad se puede trasladar a Italia.

Planta
 Hay una delgada franja entre las relaciones públicas -lo que se debe decir- y la realidad -lo que se debe hacer-.   Sin duda nadie...
Manzana
La alimentaria es una industria exigente, compleja y sobre todo responsable.   La seguridad alimentaria es un compromiso como profesionales del...
Estatua de la libertad
La prosperidad de nuestra sociedad descansa en la libertad de mercado. Sin embargo día a día son muchas las políticas...
Fashion Bottles
La botella se viste de seda y bella queda. El mundo del packaging de la industria de alimentos y bebidas vive un romance con los diseñadores...
Los más creativos, los más innovadores, los más útiles, lo más de lo más en productos, spots, envases...
anuga foodtec 2012
Anuga es la principal feria de tecnología de proceso para la industria alimentaria. Clubdarwin.net cubre la feria desde Colonia. Aquí estará lo más...