En el caso de la planta de Gerona, este año concluirá la ampliación, que ha supuesto una inversión de € 150 millones de euros, para alcanzar una capacidad de producción de 2.500 millones de cápsulas. La planta da empleo a 400 trabajadores.
Nestlé España, con sede en Barcelona, facturó en 2011 € 2.085 millones -un 9,4 % más-, con un muy buen comportamiento de la división de café, mientras que las exportaciones sumaron € 497 millones, un incremento del 30%.
"Este año ha sido muy exitoso2, explicó en un encuentro con la prensa el director general de la división española, Bernard Meunier, quien prevé para 2012 un crecimiento más moderado, de entre el 1 y el 4%.
Las apuestas de Nestlé
Meunier ha declarado que este crecimiento se debe a una mejora de las cuotas de mercado -la compañía crece a doble dígito en el mercado del café y ya ha vendido un millón de cafeteras Dolce Gusto en España desde 2008- y a la inversión en innovación, ya que renueva cada cinco años todo su portafolio y un 14,3% de la facturación de 2011 se debe a los nuevos productos lanzados.
Fruto de esta innovación son las cremas congeladas en porciones individuales creadas por el chef Juan Mari Arzak, la línea Nestlé Junior, para niños de uno a tres años; y los nuevos bombones 'Creme Croquante' y una tableta de chocolate con kikos que se lanzarán en otoño.
La previsión del futuro cercano
De cara a este año, Meunier ha sostenido que la compañía prevé seguir creciendo en España en una horquilla de entre el 1% y el 4%, dado que, a su juicio, los consumidores prefieren recortar de otras partidas del hogar que no sean la alimentación, y también prevé un repunte de las ventas en el exterior, aunque no tan alto como el 30% de 2011.
A pesar del "frenazo" del consumo y de la crisis, ha reiterado que Nestlé no bajará precios, si bien sí que tiene una política de promociones y una estrategia de crear nuevos productos de posicionamiento popular y asequibles.
Ha asegurado que, aunque la marca de distribución se ha hecho con una cuota del 43% en los últimos años, esta situación no ha afectado a las vendas globales de Nestlé.
