Nestlé vende sobres de Nestea y café instantáneo en el Sudeste Asiático por un costo de US$0,10. Esta idea está encontrando un nicho en algunas partes de Europa.

Los fideos instantáneos de Nestlé son otra de las alternativas para una canasta familiar de ingresos limitados. Estos son desarrollados en Asia pero producidos en Ucrania para la venta en Europa continental.

Soluciones desde las grandes empresas

Unilever ha solucionado este tema creando envases más pequeños de champú y otros productos de higiene y belleza. Otro ejemplo son los cubos de caldo Knorr de línea económica que son un 60% más baratos que los de la línea tradicional.

Unilever está produciendo artículos de muy bajo costo, algunos no superan €1  ó £1, es decir US$1,25 y US$1,50.

En países como España o Grecia el número de personas que se encuentran por debajo de la línea de pobreza ha aumentado, por ello empresas como Unilever están tomando cartas en el asunto y creando productos con precios accesibles.

Las ventas de Unilever se crecieron apenas un 0,7% en la región en 2011. Estas economías en recesión son un gran desafío para empresas como Nestlé y Unilever pues en las ciudades europeas el panorama de desempleo se extiende a estudiantes y familias, y la gente mayor vive sólo con su pensión.

Los ingresos son menores en muchos casos y los presupuestos son cortos, por eso una solución es producir artículos más pequeños, y si es necesario, reformular algunos de ellos.

Los supermercados también han aumentado la variedad de productos con marcas blancas, y para contrarrestar este fenómeno, Nestlé ha aumentado la producción de PPP, o Productos Popularmente Posicionados. Estos son productos en empaques más pequeños y con fórmulas distintas.

Esta estrategia ha funcionado para Nestlé, quien el año pasado vendió más de este tipo de productos, y espera que este año sea igual o mejor.

Un buen momento para las marcas blancas

Las marcas propias, o marcas blancas han crecido en ventas en estos últimos años, y representan casi la mitad de los productos vendidos en países como España, Gran Bretaña y Europa del Este. Carrefour, la cadena francesa de supermercados ha lanzado más de mil productos con la marca Carrefour desde septiembre del año pasado.

Lo que importa a los consumidores en medio de la crisis, es que su dinero rinda al máximo, la fidelidad hacia una marca ha pasado a segundo plano.