La nueva envoltura retráctil Cryovac BDF Whole Bird, trae una multitud de beneficios, al tiempo que mantiene la forma tradicional del producto final, asegura Cryovac.

Pollo hermético

Sobre el envase hermético, la empresa asegura que es a prueba de pinchazos y fugas, y que permite a los productores introducir una atmósfera modificada en la mezcla, permitiendo que la vida útil se extienda por dos días.

Otros beneficios incluyen la opción de acabar con las etiquetas, gracias a la capacidad de imprimir directamente sobre el empaque, creando mayor flexibilidad de procesos.

Beneficios productivos y al minorista

Como el embalaje es a prueba de goteo se mejoran las opciones de visualización al por menor, según Cryovac, los minoristas pueden considerar otras opciones como la pantalla vertical o inclinada, lo que para el pollo ha sido un problema en el pasado.

Cryovac agrega que para los procesadores, la solución también está diseñada para una amplia gama de sistemas de sellado con rellenado horizontal, lo que puede manejar cambios de formato rápido y correr a velocidades de hasta 50 paquetes por minuto.

En general, Cryovac sostiene que el producto ofrece realmente un avance radical para los procesadores y los minoristas, manteniendo al mismo tiempo una forma familiar y tradicional para los consumidores en el punto de compra.