Linpac Packaging en un trabajo conjunto con panaderos, pasteleros y confiteros ha desarrollado una nueva línea de contenedores para pasteles. Las nuevas presentaciones ofrecen formas redondas y rectangulares con tapa y bisagras lo cual asegura la frescura de los alimentos durante varios días.
Un trabajo en equipo
Los panaderos y pasteleros plantearon a Linpac Packaging desarrollar un producto que redujera significativamente la cantidad de humedad perdida en los contenedores tradicionales y así aumentar la vida útil de los productos de pastelería y pastelería.
El nuevo producto permitiría mantener las características esenciales de estos productos sin utilizar conservantes adicionales. Los contenedores actuales permiten que la humedad se escape y por lo tanto el producto pierda sus calidades en pocos días.
Fresh Thinking
Megan Ashcroft, gerente de la división europea de marketing de pastelería en Linpac Packaging, dijo que el trabajo conjunto con sus clientes mediante la estrategia “Fresh Thinking” había tenido como resultado el desarrollo de un producto que satisfacía a las dos partes. Estos contenedores ayudan a disminuir el desperdicio de alimentos, una necesidad apremiante en el mundo de los alimentos hoy en día.
La estrategia Fresh Thinking se aplica en toda la cadena de Linpac Packaging y ha demostrado que el trabajo conjunto con los clientes siempre permite generar soluciones de la más alta calidad, utilizando menos material para proteger, preservar y presentar los alimentos.
Tecnología para la preservación de alimentos
Linpac Packaging también está invirtiendo en investigación y desarrollo de empaques "activo" para el sector de la panadería con el objetivo de prolongar la vida útil del producto a través del uso de recubrimientos anti-hongos. Al igual que las bisagras de los nuevos contenedores, los recubrimientos ayudarán a mantener los productos de panadería frescos durante más tiempo.
Otros productos de la gama de panadería Linpac Packaging incluyen una amplia gama de bandejas de transporte fabricadas con PET reciclable para evitar daños en los productos de panadería delicados durante el transporte.
Linpac también creó la SmartBox una solución de embalaje única para asegurar el máximo impacto en la presentación y grandes oportunidades de marca, sin comprometer la protección del producto y las preocupaciones ambientales.
- Sección: Packaging
- Tópico: Innovacion
- Etiquetas: Linpac Packaging, Fresh Thinking, Panadería y Pastelería, conservación de alimentos





















