Nestlé es la primera compañía de bebidas y alimentos en adoptar este método a partir de su asociación con la universidad en 2009.

EL Diseño Inclusivo es un proceso que busca desarrollar el diseño de productos para satisfacer las necesidades de más personas.

Las empresas pueden utilizar una serie de herramientas especializadas de Diseño Inclusivo para determinar cómo se pueden hacer productos más fáciles de manipular.

La filosofía de diseño

Nestlé asegura que está tomando muy en serio el desarrollo de esta filosofía de diseño, de la que afirma que les permite pasar de un buen diseño a un gran diseño.

Nestlé también tiene como objetivo que sus productos sean seguros para usar, mantener la frescura, ofrecer instrucciones fáciles de entender y minimizar el desperdicio.

Afirma que poner al consumidor en el centro del desarrollo de envases implica la creación de productos y envases que sean fáciles de usar sin importar la edad, discapacidad o condición física.

Guantes especiales

En Australia, un par de guantes especiales diseñados por los investigadores del Georgia Tech Research Institute en Atlanta en los Estados Unidos están ayudando a Nestlé a entender el impacto de la artritis.

Los expertos de empaques de Nestlé utilizaron los guantes en cinco de los productos más populares de la compañía para simular la forma en que la artritis restringe el movimiento y la fuerza.

Como resultado, Nestlé puso en marcha una escala de evaluación comparativa de accesibilidad el año pasado con Arthritis Australia.

La escala permite a los diseñadores de envases predecir cuánta gente puede utilizar sus envases.

Según Arthritis Australia, los consumidores quieren empaques que sean fáciles de abrir y productos que sean fáciles de usar, pero agrega que el desafío para los fabricantes hasta ahora ha sido el de determinar qué tan bien está funcionando su embalaje, y que la escala desafía sus percepciones.

'Liberador'

La decisión de Nestlé Australia de rediseñar algunos de sus envases ha sido bien recibida por Wendy Favorito, una patóloga del habla de 41 años de edad, de Sydney que sufre de artritis.

Desde que le diagnosticaron artritis juvenil a la edad de seis años, las tareas diarias tales como hacer los almuerzos de sus hijos o abrir botellas han sido extremadamente difíciles.

Afirma que todos los días ha luchado con los empaques, por lo que esta medida de Artritis Australia y Nestlé es realmente liberadora, y que sin duda le dará más independencia en el día a día.

Agrega que si puede abrir un paquete con facilidad, entonces será sin duda más atractivo para comprar, no únicamente en su caso, sino también en el de muchos otros compradores.

Activo clave de la marca

Nestlé ya está creando envases fáciles de usar como resultado de su proceso de diseño.

El empaque de Nescafé Gold se rediseñó el año pasado para hacer el producto más fácil de usar con un nuevo envase fácil de sujetar, tapón de rosca “clic y bloqueo" y una membrana de aluminio fácilmente pelable.

Según el Centro de Tecnología y Productos de Nestlé, se quería desarrollar un frasco nuevo para Nescafé Gold, por lo que obtener la visión de los consumidores fue el primer paso.

Afirma que a los consumidores les gustaba la forma del frasco existente; era un activo clave de la marca que se tenía que conservar, y agregó que el nuevo diseño parece más moderno, pero manteniendo la forma fundamental del café Nescafé Gold.

Fácil de usar

Nescafé Gold no es el único producto de Nestlé que ha tenido una modernización de su diseño.

En los Estados Unidos, la compañía lanzó un nuevo embalaje para su marca Boost el año pasado.

La gama completa de bebidas nutricionales está dirigida a personas mayores que están desnutridas o en riesgo de desnutrición.

Para hacer más fácil a los consumidores el uso de la gama de productos Boost, un equipo global de expertos de Nestlé trabajó en conjunto para rediseñar el envase.

Las mejoras incluyen una botella de fácil agarre, una tapa fácil de abrir sin sello interno y asideros de empaque múltiple fáciles de manejar