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Permite alargar el ciclo de vida de la comida en el refrigerador

Split-Tray Pack de LINPAC ayuda a reducir desperdicio de alimentos

Split-Tray Pack de LINPAC ayuda a reducir desperdicio de alimentos
Split-Tray Pack

LINPAC Packaging acaba de presentar su Split-Tray Pack, un nuevo embalaje para alimentos que podría reducir la cantidad de comida que los consumidores desperdician.

Miércoles, Enero 25, 2012

 

Este embalaje es una bandeja modular que se divide en componentes que permiten el almacenamiento de porciones individuales en lugar de grandes unidades que no siempre serán consumidas totalmente en el mismo momento.

Además de ser un concepto innovador en la industria del embalaje de alimentos, esta bandeja modular es ambientalmente sostenible.

Conservar mejor los alimentos y reducir su desperdicio

La Split-Tray Pack tiene la tecnología Modified Atmospheric Packaging (MAP) que alarga el ciclo de vida de la comida que los consumidores tienen en sus refrigeradores.

Mediante el uso de dióxido de carbono, oxígeno y nitrógeno la tecnología MAP produce un cambio en la composición del aire que rodea a los alimentos frescos o de corta vida.

Gracias a la Split-Tray Pack el consumidor puede dividir los alimentos en porciones y dejar refrigerado lo que no utilice inmediatamente.

Algunos distribuidores españoles y portugueses ya están teniendo acceso a una versión inicial de la Split-Tray Pack de LINPAC Packaging que fue diseñada para almacenar carne fresca y conservarla en las condiciones apropiadas.

Empieza la adopción

LINPAC Packaging espera que a lo largo de 2012 otros distribuidores adopten su Split-Tray Pack.

La Split-Tray Pack le permite al consumidor comprar porciones grandes de ciertos alimentos, utilizar sólo una parte de éstos y dejar el resto en su refrigerador.

Como el desperdicio de comida por parte de los consumidores es un grave problema para el medio ambiente, la cadena de suministro debe contribuir a luchar contra éste ofreciendo soluciones concretas que resulten óptimas.

Debido a lo anterior LINPAC Packaging busca ayudarles a los consumidores con su Split-Tray Pack a extender el ciclo de vida de sus alimentos y a reducir la cantidad de comida que desperdician.
 

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Planta
 Hay una delgada franja entre las relaciones públicas -lo que se debe decir- y la realidad -lo que se debe hacer-.   Sin duda nadie...
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La alimentaria es una industria exigente, compleja y sobre todo responsable.   La seguridad alimentaria es un compromiso como profesionales del...
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