UV-C IP 65
La lámpara compacta BÄRO UV-C IP 65 facilita una simple y eficiente desinfección de superficies en todo tipo de procesos para la industria de producción alimentaria y cumple con los últimos acuerdos en higiene según las exigencias HACCP.
Su longitud de onda de 253.7 nm tiene un efecto letal en microorganismos como las bacterias, mohos, levaduras y virus. Su vida útil es de unas 8000 horas, y está protegido, por si se rompe el cristal, para que las esquirlas no entren en el flujo de aire.
AirStream V
El módulo AirStream V de BÄRO introduce una manera efectiva para desinfectar los refrigeradores de evaporación. Algunos microorganismos pueden multiplicarse a bajas temperaturas, y esto puede arruinar el producto, si se cuelan.
“En lugar de la instalación convencional, directamente en el ventilador del refrigerador, colocamos las lámparas UV-C después del refrigerador, o sea, después de que el aire haya pasado por él. Así, el flujo de aire se limpia justo antes de entrar”, ha explicado el experto en higiene para BÄRO Hartmut Engler.
- Sección: Tecnologia, Maquinaria
- Tópico: ANUGA FOODTEC 2012, Innovacion
- Etiquetas: Seguridad Alimentaria, Anuga FoodTec, BÄRO, AirStream V, UV-C IP 65, higiene

















